Запчасти для пароконвектомата Retigo

Оригинальный стакан-распылитель воды для Retigo является ключевым элементом инжекторной системы парообразования в пароконвектоматах. Распылитель монтируется непосредственно на вал вентилятора жарочной камеры. Поступающая по трубке вода попадает внутрь вращающегося стакана и под действием центробежной силы мелко диспергируется (разбрызгивается) через боковые отверстия на разогретые ТЭНы, мгновенно превращаясь в пар высокого качества.

Оригинальный дисковый распылитель воды и моющего средства для Retigo является важным элементом автоматической системы очистки (активной мойки) пароконвектоматов. При вращении нагнетаемая под давлением вода и моющий раствор распределяются по гофрированным краям диска и эффективно разбрызгиваются по всей площади камеры, обеспечивая качественное удаление жира и нагара даже в труднодоступных местах.

Оригинальный комплект регулятора давления воды для Retigo предназначен для стабилизации и поддержания заданного давления воды, подаваемой в систему парообразования (инжектор) и автоматической мойки пароконвектоматов. Редуктор защищает внутренние гидравлические компоненты (электромагнитные клапаны, соединительные трубки) от гидроударов и избыточного давления в водопроводной сети, обеспечивая точную и бесперебойную работу печи.

Оригинальное редукционное сопло — ограничитель протока воды для Retigo устанавливается во входной магистрали электромагнитного клапана подачи воды пароконвектоматов. Сопло стабилизирует поток и ограничивает расход воды до точного значения независимо от колебаний давления в водопроводе. Это необходимо для корректной работы систем генерации пара (инжектора), охлаждения слива и автоматической мойки аппарата.

Оригинальная рукоятка (пистолет) ручного гигиенического душа для Retigo является основным рабочим органом встроенной или выносной душирующей системы, используемой в пароконвектоматах для быстрой ручной очистки, ополаскивания рабочей камеры, гастроемкостей и вспомогательного инвентаря. Пистолет обеспечивает герметичное перекрытие воды в режиме ожидания и мгновенную подачу направленной струи при нажатии на рабочий рычаг.

Дверная ручка, предназначенная для использования в пароконвектоматах RETIGO серии VISION II. Этот элемент является ключевым компонентом системы закрывания двери, отвечая за надежную фиксацию, легкое открывание и обеспечение полной герметичности тепловой камеры в процессе эксплуатации.

Оригинальная поворотная ручка двери для Retigo предназначен для надежного запирания и легкого открывания двери рабочей камеры пароконвектоматов. Ручка обеспечивает плотное прижатие двери к силиконовому уплотнителю, препятствуя утечке пара и горячего воздуха во время приготовления блюд. Конструкция механизма поддерживает функцию безопасного открывания (двухэтапное открытие для плавного выпуска пара).

Оригинальная поворотная ручка двери версии V2 для Retigo является основным элементом управления дверного замка пароконвектоматов. Ручка служит рычагом для приведения в действие внутреннего запорного механизма, обеспечивая плотное прижатие двери к уплотнителю жарочной камеры, что гарантирует полную герметичность, удержание пара и сохранение тепла в процессе готовки.

Оригинальный комплект ручек для оборудования Retigo — это надежное решение для замены и обновления дверных ручек. Комплект предназначен специально для левой двери, обеспечивая удобство и безопасность при эксплуатации.

Оригинальный комплект ручек для оборудования Retigo — это надежное решение для замены и обновления дверных ручек. Комплект предназначен специально для левой двери, обеспечивая удобство и безопасность при эксплуатации.