Запчасти для пароконвектоматов Giorik

Оригинальный встраиваемый держатель плавкого предохранителя (патрон) GIORIK предназначен для защиты низковольтных и сигнальных электрических цепей управления в профессиональных пароконвектоматах, плитах и фритюрницах. Данный компонент обеспечивает быструю замену перегоревшей стеклянной или керамической вставки (предохранителя) без необходимости разбирать внутренние блоки или паять контакты на электронной плате.

Оригинальное встроенное душирующее устройство в сборе (ручной душ с инерционной катушкой автосмотки) GIORIK разработано для быстрой и эффективной гигиенической очистки внутренней пекарной камеры пароконвектоматов. Позволяет оперативно смывать остатки жира, нагара и моющих средств со стенок, ТЭНов и дефлекторов оборудования по окончании цикла готовки.

Магнитный замок предназначен для фиксации и удержания элементов конструкции пароконвектомата в заданном положении. Деталь применяется в оборудовании Giorik S.p.A. и обеспечивает надежное магнитное сцепление, стабильную работу узла и удобство эксплуатации оборудования.

Душ ручной Giorik 7080003

Для пароконвектоматов серии Kore, Mini Touch, Movair, Easyair.

Используется для:
- оперативной/дополнительной подачи воды при приготовлении блюд в пароконвектомате
- ополаскивая/преварительной мойки рабочей камеры оборудования.

Запускное устройство предназначено для управления LED-освещением внутри пароконвектомата Giorik. Оно обеспечивает стабильное и надежное питание светодиодов, что позволяет эффективно освещать рабочую камеру печи и повышать комфорт эксплуатации.

Датчик температуры с маркировкой предназначен для использования в пароконвектоматах Giorik. Он оборудован PT100 термоэлектрическим датчиком с трехжильным подключением, позволяющим точно измерять температуру в диапазоне от -80°C до +600°C. При этом сопротивление датчика составляет 100 Ом при 0°C. Характеристики: • Артикул: 6000093 • Тип: PT100 (трехжильный) • Температурный диапазон: -80°C до +600°C • Сопротивление при 0°C: 100 Ом • Длина колбы: 110 мм • Диаметр колбы: 4 мм • Длина кабеля: 1200 мм • Бренд: Giorik

Оригинальный стационарный датчик температуры (зонд камеры) GIORIK спроектирован для точного мониторинга температурного режима внутри жарочной камеры профессиональных пароконвектоматов. Датчик представляет собой герметичную трубчатую нержавеющую колбу, на изгибе которой смонтирован жесткий резьбовой фитинг (штуцер) со стопорной шестигранной гайкой и уплотнительной шайбой.

Оригинальный высокоточный датчик температуры (зонд камеры) GIORIK предназначен для непрерывного измерения и контроля температурного режима внутри рабочей камеры профессиональных пароконвектоматов. Этот элемент передает точные данные на электронную плату управления, позволяя автоматике строго поддерживать заданные параметры готовки для стабильного качества блюд и предотвращения перегрева оборудования.

Зуммер (звуковой оповещатель)  является оригинальным компонентом системы звуковой сигнализации для профессиональных пароконвектоматов и конвекционных печей производства Giorik S.p.A. Данное устройство предназначено для информирования оператора о завершении цикла приготовления пищи, изменении режимов работы или возникновении системных ошибок. Зуммер представляет собой компактный пьезоэлектрический монтируемый элемент, адаптированный к работе в условиях профессиональной кухни.

Оригинальный силовой частотный преобразователь (инвертор) GIORIK представляет собой важнейший электронный узел системы циркуляции воздуха профессиональных пароконвектоматов. Данная плата отвечает за плавный пуск, динамическое торможение, изменение направления вращения (реверс) и точную регулировку скорости основного двигателя, вращающего крыльчатку в рабочей камере.