Запчасти для расстоечных шкафов Hengel Industrie

Оригинальная лицевая панель управления (интерфейс пользователя HMI) серии Bi-Tronic Slide для профессионального оборудования французского бренда Hengel. Этот высокотехнологичный модуль обеспечивает интуитивно понятную настройку температурно-влажностных режимов и программирование фаз ферментации тестовых заготовок.

Оригинальная электронная плата дисплея (интерфейс человека-машины / HMI модуль) для профессионального оборудования Hengel отвечает за обработку сигналов и непосредственный вывод текстовой и цифровой информации на фронтальный экран расстоечного шкафа или камеры контролируемой расстойки. Данная плата устанавливается непосредственно под внешнюю декоративную лицевую накладку (карт-интерфейс).

Оригинальная главная силовая плата управления серии Bi-Tronic 2 является «мозгом» и силовым распределительным центром расстоечных шкафов и климатических камер контролируемой расстойки. Она отвечает за коммутацию и непосредственное управление исполнительными механизмами оборудования: ТЭНами нагрева и увлажнения, компрессором охлаждения, вентиляторами обдува и датчиками микроклимата на основе сигналов, поступающих от лицевой панели управления.

Оригинальный усиленный пол (напольный защитный лист/поддон) предназначен для установки на дно рабочих камер расстоечных шкафов и шкафов замедления расстойки серии HG1. Пол выполняет важнейшую санитарную и защитную функцию: он полностью изолирует нижнюю часть камеры, собирает образующийся конденсат и влагу, препятствуя их затеканию в конструкционные швы оборудования.

Оригинальный алюминиевый профиль для профессионального оборудования Hengel применяется в качестве конструкционной рейки, направляющей или основы крепления уплотнительных элементов в расстоечных шкафах, климатических камерах ферментации и шкафах контролируемой расстойки/заморозки.

Оригинальная серая защитная рамка пульта управления (монтажный комплект клавиатуры) серии Bi-Tronic 2 для профессионального оборудования Hengel служит элегантным обрамлением фронтального интерфейса расстоечного шкафа и обеспечивает жесткую механическую фиксацию электронной панели управления на корпусе оборудования.

Оригинальный регулировочный комплект Hengel устанавливается в систему подачи воды к ванночке испарителя или блоку парогенератора расстоечных шкафов и климатических камер. Главная функция редуктора — точная механическая калибровка объема и напора поступающей воды, что позволяет сбалансировать работу системы увлажнения, предотвратить перелив жидкости и обеспечить стабильную выработку пара для правильной расстойки тестовых заготовок.

Оригинальный заводской испарительный комплект для холодильных контуров Hengel разработан специально для интеграции в шкафы замедления расстойки, кондитерские холодильные шкафы и камеры шокового охлаждения, работающие на современном озонобезопасном хладагенте R452A. Систематическое охлаждение позволяет эффективно останавливать или замедлять процесс брожения дрожжей в тестовых заготовках в рамках заданных технологических программ.

Оригинальное распылительное сопло (форсунка мелкодисперсного распыления воды) Hengel является ключевой частью гидравлической системы климатического контроля расстоечных шкафов и камер замедления расстойки. Сопло отвечает за точечную подачу и качественное мелкодисперсное распыление (создание водяного тумана) на нагревательные элементы или в поток воздуха, обеспечивая быстрое, равномерное увлажнение камеры и поддержание идеального микроклимата для ферментации теста.

Оригинальный монтажный комплект распылительного сопла (форсунка увлажнения в сборе с переходником) Hengel является важнейшим элементом автоматической системы гигрометрии в расстоечных шкафах. Комплект отвечает за подачу и точное мелкодисперсное распыление воды, создавая плотный водяной туман для поддержания требуемого технологического уровня влажности в камере ферментации.