Запчасти для расстоечных шкафов Unox

Оригинальная шарнирная втулка Unox представляет собой специализированный опорный вкладыш скольжения. Эта небольшая деталь является важнейшим скрытым элементом механической навески двери: она запрессовывается или вставляется в поворотные кронштейны (петли) тяжелой двери пароконвектомата.

Оригинальный комплект датчика влажности Unox представляет собой интеллектуальный измерительный узел электронной системы климатического контроля жарочной камеры. Этот сенсор является главным исполнительным элементом фирменных запатентованных технологий автоматического управления паром Steam.Maxi (активное парообразование) и Dry.Maxi (принудительное удаление влаги из камеры).

Оригинальный каплесборник Unox представляет собой узкий профилированный лоток, выполненный из термостойкого ударопрочного пластика. Данная деталь является обязательным элементом системы водоотведения и гигиены двухдверных (панорамных) моделей профессиональных пароконвектоматов и пекарских шкафов.

Оригинальный соленоидный клапан Unox представляет собой двухходовой электромеханический запорно-регулирующий узел гидравлической системы профессионального кухонного оборудования. Этот клапан является «главными воротами» для поступающей из водопровода или фильтр-системы холодной воды.

Оригинальная правая дверная петля Unox представляет собой силовой шарнирный кронштейн повышенной прочности. Этот элемент предназначен для надежной фиксации и обеспечения плавного осевого вращения (открытия/закрытия) тяжелой двери теплового профессионального оборудования Unox.

Магнитная дверная пластина используется для надежного удержания дверцы оборудования UNOX в закрытом положении. Изготовлена из прочной стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к износу в условиях интенсивной эксплуатации.

Оригинальная электронная плата управления Unox является центральным процессорным и силовым узлом профессионального теплового оборудования Unox. Данный блок координирует работу всех внутренних систем печи, преобразуя команды с интерфейсного дисплея в физические циклы выпечки, конвекции и пароувлажнения.

Данная прокладка устанавливается в область крепления петли стеклянной двери, обеспечивая плотное прилегание и герметичность. Это важно для поддержания оптимального микроклимата внутри расстоечного шкафа и предотвращения утечек пара.