Запчасти для миксеров и тестомесов Sammic

Оригинальный однофазный коллекторный электродвигатель для Sammic разработан для работы в составе ручных погружных блендеров (миксеров) и гомогенизаторов. Он обеспечивает высокую скорость вращения вала, необходимую для быстрого и качественного измельчения, пюрирования или взбивания продуктов.

Оригинальный однофазный сетевой кабель питания в сборе для Sammic предназначен для подключения технологического оборудования к однофазной электрической сети. Плотная внешняя оболочка кабеля надежно защищает токопроводящие жилы от механических повреждений, воздействия влаги и жиров, что критически важно в условиях профессиональной кухни.

Оригинальный сервисный ключ-съемник для блокировки турбины для Sammic предназначен для безопасной фиксации вала или турбины (абразивного диска) во время технического обслуживания профессиональных картофелечисток, овощемоек или соковыжималок. Он позволяет заблокировать вращающиеся элементы привода, чтобы быстро и без повреждений открутить или затянуть центральную крепежную гайку (или болт), удерживающую рабочий орган.

Оригинальный трехлопастной режущий нож для Sammic отвечает за качественное измельчение, взбивание, гомогенизацию и смешивание соусов, супов-пюре, эмульсий, кремов и паст. Три специально изогнутых и заточенных лезвия обеспечивают высокую скорость переработки продуктов и создание эффективного вихревого потока в емкости.

Оригинальная поворотная ручка переключателя режимов и скоростей в сборе с установочными элементами для Sammic устанавливается на лицевую панель или корпус прибора и механически соединяется с осью потенциометра/галетного переключателя плавной или ступенчатой регулировки скоростей. Он позволяет оператору легко и точно выставлять требуемые обороты двигателя или режим работы.

Оригинальный электронный модуль платы управления в сборе с удлинителем штока и ручкой переключателя для Sammic служит для стабилизации напряжения и точной регулировки оборотов электродвигателя миксера. Она преобразует сетевое питание и позволяет оператору плавно или ступенчато изменять скорость вращения ножа под разные виды продуктов (от легкого взбивания до измельчения плотных масс).

Оригинальный электронный модуль платы управления — вариатор скорости в сборе с приводным штоком и ручкой регулятора для Sammic предназначен для точной регулировки и стабилизации частоты вращения электродвигателя погружного миксера. Плата позволяет плавно или ступенчато варьировать скорость вращения ножевой насадки под задачи конкретного технологического процесса (пюрирование, взбивание, эмульгирование).