Распродажа

Нижний пластиковый пресс-блок Zumex  — это комплект из двух прочных пластиковых элементов, которые устанавливаются в нижней части узла прессования соковыжималки. Он удерживает и равномерно распределяет давление на плодовую мякоть, обеспечивая стабильную работу пресса и качество отжима.

Оригинальный четырехлопастной крестовой нож с двухсторонней заточкой лезвий KT является ключевым элементом многокомпонентного режущего узла, работающим в связке с подрезными и финальными решетками, и предназначен для интенсивного измельчения больших объемов мясного сырья, птицы или рыбы на фарш.

Оригинальный дисковый нож RGV отвечает за быструю, плавную и калиброванную нарезку широкого спектра гастрономических продуктов — сыров, колбасных изделий, ветчины, мясных рулетов и овощей на ровные слайсы заданной толщины без деформации краев.

Запасной режущий нож для Sofinor устанавливается в режущую рамку хлеборезательной машины и отвечает за быстрое, ровное и аккуратное нарезание различных сортов хлебобулочных изделий (от мягкого формового хлеба до багетов и ржаных буханок с плотной хрустящей корочкой) без деформации и лишнего крошения.

Оригинальный четырехлопастной крестовой нож Metvisa является ключевым режущим элементом измельчительного узла: он устанавливается на квадратный хвостовик шнека и вращается вплотную к неподвижной решетке, осуществляя быструю и качественную рубку мясного сырья.

Оригинальный четырехлопастной крестовой нож Metvisa является ключевым режущим элементом измельчительного узла: он устанавливается на квадратный хвостовик шнека и вращается вплотную к неподвижной решетке, осуществляя быструю и качественную рубку мясного сырья.

Маленький центральный нож от компании Bongard – это незаменимый аксессуар для тестоделителей MACH-MERCURE. Разработанный с учетом всех требований профессиональных пекарей, этот нож гарантирует идеальную нарезку теста, что способствует улучшению качества готовых изделий и оптимизации работы на производстве.
Характеристики:
•    Артикул: 26411341
•    Бренд: Bongard
•    Подходит для моделей Bongard:
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ MACH 8/16
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ MERCURE 16
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ MERCURE 20
MACH 8/16 DCMI
MACH 8/16 MI
MERCURE 20 SPECIALE
MACH 3 10/20
MACH3 10/20 DC
MACH3 10/20 WP
MERCURE 2 20
MERCURE 3 20
MERCURE 3
MERCURE 24
MACH 10/20 MI
MACH 10/20JOWA

Сферический смеситель с ножками предназначен для использования с миксерами Bongard и является идеальным решением для смешивания различных ингредиентов в процессе приготовления теста, дипов и других смесей. Его конструкция и форма обеспечивают равномерное смешивание и высокую степень эмульгирования, что особенно важно для достижения однородной текстуры и качества продуктов.
Характеристики:
•    Артикул: 91330003
•    Материал: нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и легко очищаемая
•    Бренд: Bongard
•    Подходит для моделей Bongard:
SATURNE 3 20 л T-GRID
SATURNE 3 40 л T-GRID
SATURNE 3 20LT M 400/3/50
SATURNE 3 40LT M 400/3/50
SATURNE 3 20LT E 400/3/50
SATURNE 3 40LT E 400/3/50
SATURNE 3 20LT EV 400/3/50
SATURNE 3 40LT EV 400/3/50
SATURNE 3E 40L TW/GRID
SATURNE 3 40 EL Lid 208360
SATURNE 3 40 VRV Grid 400350 CP
SATURNE 3 20 л
SATURNE 3 40 л
SATURNE EVO 40
SATURNE EVO 40 EM LO Grid 208360
Планетарный миксер Saturne 3M40L BP GRID-EL
Планетарный миксер 3M20LBP 220VTRI60HZ
SATURNE 3 40LT 3V EL 400V 3Ph+Gr 50Гц IN

Носик нижний D. 5.5 мм предназначен для кофемашин Egro и используется для точного дозирования и направления жидкостей в рамках ремонтных и сервисных работ. Изготовлен из прочного материала и спроектирован с учетом стандартов оригинальных комплектующих, что обеспечивает надежную совместимость и долгий срок службы.

Поворотный селектор (переключатель) для профессионального оборудования Atrepan предназначен для выбора режимов работы или переключения функций. Данная деталь состоит из черной поворотной ручки, металлического крепежного кольца и красного контактного блока AEG.