Расходные материалы для холодильного оборудования

Нож центральный — это маленький центральный нож для тестоделителей Bongard серий MACH и MERCURE 10-20. Этот нож является важной частью режущего механизма, который делит тесто на равные порции.
Основные характеристики:
Артикул: 26511801
Производитель: Bongard

Маленький центральный нож от компании Bongard – это незаменимый аксессуар для тестоделителей MACH-MERCURE. Разработанный с учетом всех требований профессиональных пекарей, этот нож гарантирует идеальную нарезку теста, что способствует улучшению качества готовых изделий и оптимизации работы на производстве.
Характеристики:
•    Артикул: 26411341
•    Бренд: Bongard
•    Подходит для моделей Bongard:
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ MACH 8/16
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ MERCURE 16
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ MERCURE 20
MACH 8/16 DCMI
MACH 8/16 MI
MERCURE 20 SPECIALE
MACH 3 10/20
MACH3 10/20 DC
MACH3 10/20 WP
MERCURE 2 20
MERCURE 3 20
MERCURE 3
MERCURE 24
MACH 10/20 MI
MACH 10/20JOWA

Сферический смеситель с ножками предназначен для использования с миксерами Bongard и является идеальным решением для смешивания различных ингредиентов в процессе приготовления теста, дипов и других смесей. Его конструкция и форма обеспечивают равномерное смешивание и высокую степень эмульгирования, что особенно важно для достижения однородной текстуры и качества продуктов.
Характеристики:
•    Артикул: 91330003
•    Материал: нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и легко очищаемая
•    Бренд: Bongard
•    Подходит для моделей Bongard:
SATURNE 3 20 л T-GRID
SATURNE 3 40 л T-GRID
SATURNE 3 20LT M 400/3/50
SATURNE 3 40LT M 400/3/50
SATURNE 3 20LT E 400/3/50
SATURNE 3 40LT E 400/3/50
SATURNE 3 20LT EV 400/3/50
SATURNE 3 40LT EV 400/3/50
SATURNE 3E 40L TW/GRID
SATURNE 3 40 EL Lid 208360
SATURNE 3 40 VRV Grid 400350 CP
SATURNE 3 20 л
SATURNE 3 40 л
SATURNE EVO 40
SATURNE EVO 40 EM LO Grid 208360
Планетарный миксер Saturne 3M40L BP GRID-EL
Планетарный миксер 3M20LBP 220VTRI60HZ
SATURNE 3 40LT 3V EL 400V 3Ph+Gr 50Гц IN

Надежный и долговечный компонент, предназначенный для ротационных печей Bongard. Оно обеспечивает прочное соединение между элементами оборудования, способствуя улучшению его функциональности и долговечности.
Характеристики:
•    Артикул: 03601301
•    Тип детали: S-образный отвод (соединительный элемент трубопровода)
•    Материал: нержавеющая сталь
•    Размеры: 100 мм (ширина) x 260 мм (длина) x 200 мм (высота)
•    Бренд: Bongard
•    Подходит для моделей Bongard:
Ротационная печь 8.64 MG V2 RALLONGE
Ротационная печь 8.84 МГ
Ротационная печь 8.84 E > 04/2014
Ротационная печь 8.84 E < 04/2014
Ротационная печь 8.63 E
Ротационная печь 8.64 МГ
Ротационная печь 8.64 E
Ротационная печь BONGARD TYPE 10.80 LE

Специализированный блок защиты двигателя, предназначенный для установки на тестоформовочные машины Bongard Major. Данный «пакетник» обеспечивает надежную эксплуатацию оборудования, защищая привод от перегрузок по току и межфазных замыканий. Узел поставляется в сборе с защитным прозрачным корпусом, который оберегает электрические контакты от попадания мучной пыли и влаги, характерных для пекарских цехов.

Патрон с лампочкой 25 Вт 220/230 В для ABAT— это комплект, включающий патрон и лампу накаливания, предназначенный для освещения в профессиональном кухонном оборудовании ABAT.

Переключатель мощности 9269 (3130) для МК СИКОМ (43037) — это оригинальный переключатель, предназначенный для регулировки уровня мощности в оборудовании серии МК производства компании СИКОМ.
Основные характеристики:
•    Модель: 9269 (3130)
•    Назначение: переключатель мощности для МК
•    Производитель: СИКОМ
•    Размеры: 70×46×46 мм
•    Вес (нетто): 0,091 кг
•    Объем: 0,000148 м³
•    Назначение: управление уровнем мощности, регулировка работы оборудования
Этот переключатель обеспечивает надежное и точное управление мощностью, что способствует безопасной и эффективной эксплуатации оборудования.

Планка представляет собой направляющую пластину из нержавеющей стали. Используется в ротационных печах Bongard для надежной фиксации различных узлов и компонентов внутри печи. Эта деталь обеспечивает правильное положение и устойчивость механических, электрических или защитных элементов, предотвращая их смещение и вибрацию в процессе работы оборудования.
Характеристики:
•    Артикул: AF156281681
•    Материал: нержавеющая сталь
•    Длина: 155 мм
•    Толщина: 20 мм
•    Ширина: 155 мм
•    Вес: 0.090 кг
•    Бренд: Bongard
•    Страна производства: Франция